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Ici, on est loin de la production intensive et ça fait du bien. Bienvenue en Gironde, où le gérant du magasin Biocoop Mérignac nous emmène chez deux de ses producteurs locaux : son nouveau voisin, Quentin Gross, maraîcher en ville, et l'incontournable ferme familiale des Jarouilles en polyculture-élevage, près de Libourne, où Uppercut le bouc nous accueille. Deux modèles d'agriculture paysanne bien campés dans leur terre. Allez, go !

Pascale Solana.

Le mois de mai, léger et lumineux, annonce le retour d’une cuisine printanière et savoureuse, à partager autour de grandes tablées jusqu’aux dernières lueurs de la journée. Chez Biocoop, nous faisons rimer convivialité avec plats équilibrés. Alors pour composer vos plats de saison nous vous avons concocté une petite sélection printanière jusqu’à -20% du 30/04 au 27/05/2026. Sortez les nappes fleuries, on s’occupe du goût !

Depuis le début, dans la Coopérative, nous avons l’engagement social fort d’assurer une juste rémunération aux producteurs du Sud comme du Nord. Grâce à cette prise de position, Biocoop représente aujourd’hui 17% du commerce équitable en France et 68.8% des produits à marque Biocoop sont labellisés CE.

Vous pensez que tirer la chasse des toilettes est un geste anodin ? Erreur. En réalité, d'importants enjeux écologiques et sociologiques méconnus en découlent. Et recycler l'urine, comme trier les déchets, est une idée qui fait son chemin. Oups, ne tournez pas la page, on vous explique le besoin.

Pascale Solana.

Place aux goûts du printemps avec la foire aux vins 100% bio qui revient chez Biocoop du 9 au 29 avril 2026.Soigneusement sélectionnées par nos équipes, découvrez des cuvées de saison, nés dans nos terroirs, de producteurs engagés et toujours dans le respect de l’environnement.

En ce temps de rentrée, il est bon de revoir les bases pour aborder une nouvelle année bio et avoir les réponses face aux raccourcis, voire aux préjugés : qu’est-ce que l’agriculture biologique ?

Froid le matin, du soleil l’après-midi… ou un soupçon de pluie ? L’automne est là et notre corps doit s’adapter aux premiers frimas et parfois à des grands écarts côté température dans la même journée. Aidons-le à passer le cap en douceur avec des routines beauté et douceur.

Du 15 octobre au 30 novembre, neuf documentaires donnent à réfléchir sur agriculture et alimentation. Des films percutants ou plus légers pour prendre conscience que plusieurs modèles existent.